Au centre social l’Archipel, l’atelier cuisine du mois a mis à l’honneur des recettes alliant créativité et plaisir gustatif. Les participants ont appris à réaliser deux plats surprenants : un crumble de potimarron et un gâteau courgette-chocolat.
Le crumble de potimarron a séduit avec son mélange fondant et croustillant. Le gâteau courgette-chocolat, quant à lui, a étonné par sa texture moelleuse et l’équilibre entre la courgette et l’intensité du chocolat.
Ces ateliers, bien plus que des cours de cuisine, créent du lien entre les habitants, favorisant partage et convivialité autour de recettes originales.
